Descripción
PRODUCTO OPEN BOX
Dieta significa modo o estilo de vida. Por tanto, la dieta cetogénica es un modo o estilo de vida que aumenta la producción de cuerpos cetónicos. Este es el estado metabólico natural del ser humano desde que nacemos. La dieta cetogénica es para nosotros la alimentación original, un estilo de vida que no solo se limita a la comida. Debemos alejar la enfermedad modificando la expresión de nuestros genes y para ello es necesario re-conectar con los hábitos que forjaron el ADN de la humanidad.
Como dijera cierto Hombre armenio hace tiempo, nos hemos visto en la necesidad de escribir extensos e importantes volúmenes. Comenzamos por este. A lo largo de sus casi 500 páginas, tratamos ciertos temas vitales para la salud humana.
Siempre hemos recalcado la importancia de hacer buenas preguntas. Por ello, hemos puesto en duda el statu quo sobre la salud y la alimentación. Hemos hecho buenas preguntas a las personas adecuadas, a los pioneros que están a la vanguardia de la salud y que, además del conocimiento, disponen de los medios necesarios para llevar a cabo sus investigaciones. Por supuesto, nos hemos hecho las preguntas correctas a nosotros mismos, y hemos tratado de responderlas bajo la luz de años de estudio y auto-experimentación. Fruto de ello nace este libro, y estos son algunos de los conceptos que exponemos en sus páginas
Reseñas